ごきげんよう。中高料理部です。

今回は、文化祭で販売するメニュー『麻婆豆腐丼』と『マフィン』の試作をしました。

麻婆豆腐は、味はよかったですが辛すぎて苦手な人もいたので、今後改良していこうと思います。

マフィンは、ほうじ茶味とイチゴジャム味の２種類を作りました。

ほうじ茶は、味が薄く、茶葉の香りがしなかったので、もし販売することになったら茶葉の量を増やそうと思います。

イチゴジャムもジャムの量が少なく、あまりイチゴを感じなかったので、増やそうと思います。

文化祭で美味し物を提供できるよう、工夫していきます。