ごきげんよう。中高料理部です。

今回のメニューは、寒くなってきたので、

『かぼちゃシチュー』と『ミルクレープ』です。

シチューは、小麦粉とバターで具材（玉ねぎ、にんじんを）炒めて、牛乳で溶きのばし、

鶏もも肉、しめじを加えて、レンチンしたかぼちゃを煮込みました。

かぼちゃが少し溶けて、黄色いシチューができあがりました。

甘い口当たりで、心もからだもあったまりました。

 

 

この記事の続きはこちら→