ごきげんよう。
8/26(土)はPTAの保護者様を対象に親子で参加する料理教室を開催しました。
教えてくれるのはもちろん、当学園自慢の直樹料理長です。
直樹料理長はフレンチの世界で長く経験を積んでおり、今回のお料理教室もフレンチ料理を2品作るお教室を開催しました。
今回はこちらの2品を、親子で協力しながら作っていきます。
マグロとアボガドのガトー仕立て
真ダイのポワレ バンブランソース
ズッキーニのリュバン添え
まずは直樹料理長が実際にお手本を見せて、手順とコツを教わります。
具材を切るときのコツ、混ぜ合わせるときのコツ、加熱するときのコツ。
食材同士の組み合わせの理由や、組み合わせることによって出る味の効果も教わることができます。
〜受験生へご案内〜
【学校見学会・クラブ体験】対象:小学3年生〜中学3年生
○開催日時:9月9日(土)10:40〜15:00
○午前の部は、「文部科学大臣表彰」を受けた創造性教育の授業の様子を、午後はクラブ活動の様子をご見学・体験いただけます。
※ 感染症対策をおこなったうえでの開催となります。また受付時の検温、手指の消毒等にご協力をお願い致します。
※ 内容は変更となる場合がございます。
詳細はこちらからお願いします。
【学校説明会】対象:小学4年生〜6年生
○開催日時:9月16日(土)9:30〜12:00
○文部科学大臣表彰を受賞した本校独自の設置科目「創造性教育」をはじめ、本校が取り組む先端教育の取り組みなどもご紹介いたします。
○説明会の後には教員が校内をご案内し、あかつき祭に向けて準備をしている生徒たちの様子をご見学いただけます。
※ 受付時の検温、手指の消毒等にご協力をお願い致します。
※ 内容は変更となる場合がございます。
詳細はこちらからお願いします。