高2は和食文化をテーマに学ぶ1年間。1学期の授業で何度か体験したそば打ちですが、その中から4名の生徒が「全国高校生そば打ち選手権大会」に出場することになりました。

大会出場に向けて、夏休み中もひたすら練習の日々。かなり力のいる作業なので、練習が終わる頃にはヘトヘトになっていますが、弱音をはく生徒は一人もおらず、休み時間も自主練習をするほどの熱心さです。その甲斐もあって、講師の先生も目を見張るほど、練習を重ねるごとに腕をあげています。

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