菅生の子は入学してすぐに保護者といっしょに椎茸植菌をします。

榾木に穴をあけ、椎茸菌を榾木に植え付けます。そして2年後の3年生になった秋には榾木小屋では立派な椎茸が育ちます。

普段はスーパーで買っている椎茸ですが、自分たちが植え付けた椎茸がこんなに大きくなっていることに3年生はびっくり！

収穫の仕方を教えてもらいみんなで収穫をしていきました。

お味の方はいかがでしょうか？楽しみですね！