菅生の冬は寒いので畑にも毎朝霜が降りています。

しかしこの寒さが冬野菜には大切、3年生の植えたほうれん草も雑草を抜いたり間引いたりしながら生長してきました。

この日ほうれん草の収穫をしました。

土の中にハサミを入れて根っこからハサミで丁寧に切っていきます。

冬の間大切に育てたほうれん草、食べるのが楽しみですね。