【目的】ワインが何でできているものなのかを調べる。

ワイン(100ml)と沸騰石をフラスコに入れ、

ガスバーナーでゆっくり加熱します。

水を入れたビーカー内の試験管に「気化」したものを導き、

冷やし液体に戻しました。

 

《中学2年》理科Ⅰ ワインの成分を分離する(蒸留)

 

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