今回は、有機化学で扱う銀鏡反応、フェーリング反応、ヨードホルム反応の3つを行いました。鏡のように銀が試験管の器壁に張り付く様子を見て「綺麗！」「顔が映っている」という声が上がりました。フェーリング反応に陽性のものは、加熱により赤色沈殿が、ヨードホルム反応では、黄色い沈殿が析出します。実験により、反応を示すものの性質を目で確認したので、違いをきちんと考察してレポートにまとめてくれることを期待しています。（授業担当者談）