ごきげんよう。
2月18日は、『簡単ロコモコ風どんぶり』と
『超しっとり絶品パウンドケーキ』を作りました。
ロコモコ風どんぶりは、挽肉と野菜を焦げないように炒めて、
調味料を入れすぎないようにしました。
目玉焼きは、半熟にしてトロトロにしてのっけました。
お肉と卵のハーモニーが口の中で広がって、おいしかったです。
パウンドケーキは、料理部の卒業される先輩たちに感謝の気持ちを込めて作り、
プレゼントしました。
チョコチップと紅茶の２種類作りました。
作るときに薄力粉を分けながら入れた方がよかったです。
ほどよい甘さで紅茶の香りがとても良かったです。
