昨日は白亜祭直前の最終練習日でした。
各班ごとに手分けをして装飾の準備をしたり、計量の準備をしました。

上の写真は、本番で使う薄力粉の写真です。
今回は「スーパーバイオレット」という薄力粉を使います。
写真では袋の大きさが分かりにくいですが、25kgの大袋です。
さすがに普通のスーパーでは手に入らないサイズなので、業務用の製菓材料店から取り寄せました。
本番はこの25kgの小麦粉をすべて使ってマドレーヌを作る予定です。
それにしても凄い量です。

こちらは上白糖を量る係りです。
上白糖は22kgあります。
いよいよ来週が本番です。
これまで練習してきたことがすべて出し切れるように精一杯頑張りましょう。
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■ 共立女子第二中学高等学校のホームページ
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■ SCHOOL RENOVATION 2011 特設ページ
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<inter-edu 特集記事>
■『なりたい自分』を表現する場所(2006年)
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■ 難関大学への進学を目指す!(2008年)
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■“難関大学への挑戦”を進路指導担当と第一期生が語る(2009年)
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<学校紹介ビデオ(プレジデントFamily Club)>
■ 生徒・校長インタビュー
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■10年後をイメージする教育
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