中学2年生の家庭科の授業では調理実習を行い、ハンバーグを作りました。

まずは先生の話を聞きます。ここでは、作り方だけでなく、前の授業で確認したことの説明もあります。

たとえば、なぜパン粉を入れるか？なぜ卵を入れるか？単に作れるだけでなく、なぜか？というところまで考えます。

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