中学3年生が調理実習で中華料理に挑戦しました。

メニューは八宝肉飯(中華ちまき)と粟米湯(とうもろこしの卵スープ)です。

本来中華ちまきは、味付けしたもち米を竹の皮で包んで蒸し上げる料理ですが、

今回は家庭でも調理しやすいように竹の皮の代わりにアルミホイルを使いました。

家でも作ってみましょう!

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