フードデザインコース1年生がかまぼこの学習をしました

6月12日にフードデザインコースの1年生が小田原にある鈴廣さんに伺い、かまぼこと竹輪作りをしました。
かまぼこも竹輪も作るのが難しく手間取っている生徒たちも多くいましたが、見本を見ながら一生懸命に作っていました。見本を見せてくれる職人の方の手際はとても良く、みんなで歓声をあげて見ていました。
作った後は工場見学をしました。