１学期に引き続き、高大連携授業スタートです。今回は、短大生にプロの料理を教えて下さっている「スーツアンレストラン陳」の井上総料理長にきていただきました。
生徒からのリクエストでメニューを決めたいとおっしゃってくださった井上先生。通常、中国料理ではあまり供されることのない「焼餃子」と「炒飯」というリクエストを特別に教えていただきました。
新渡戸文化中学・高等学校 １学期に引き続き、高大連携授業スタートです。今回は、短大生にプロの料理を教えて下さっている「スーツアンレストラン陳」の井上総料理長にきていただきました。
生徒からのリクエストでメニューを決めたいとおっしゃってくださった井上先生。通常、中国料理ではあまり供されることのない「焼餃子」と「炒飯」というリクエストを特別に教えていただきました。
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