新中野にあるイタリアンレストラン「カルボナリ党」のシェフにイタリア料理を教えていただきました。
今回のメニューは、
フォカッチャ
リーフサラダ
ハラミのタリアータ
ボロネーゼ
と豪華な4品。まずは、フォカッチャの仕込みからスタート。
新中野にあるイタリアンレストラン「カルボナリ党」のシェフにイタリア料理を教えていただきました。
今回のメニューは、
フォカッチャ
リーフサラダ
ハラミのタリアータ
ボロネーゼ
と豪華な4品。まずは、フォカッチャの仕込みからスタート。
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