新渡戸文化中学・高等学校 ４月から和食文化について学んできた高校２年生。最後の授業は、かんぴょう巻きと、ブラックオリーブロールの「のり巻き」２種類を作りました。
まずは、かんぴょうを水でもどすところからスタート。「かんぴょうって何からできているの？」「あれ？本当はこんな色なの？」など、ほとんどの生徒がかんぴょうがユウガオの果実であることを知りません。かんぴょうの産地や作り方もあわせて学んでから自分たちで甘辛く煮ていきます。
もう１種類は、ブラックオリーブとクリームチーズ、きゅうりを使った「裏巻き」。まきすを使ってしっかり巻く方法を身につけるために、この日は何本も巻いて練習しました。
3/7（月）に高校3年生は、今年度初の取り組みとして、進路決定者を中心に、3学期に、自分の好きなテーマを探究していく取り組みを実施しました。
探究テーマは、自分の所属コースに関わるものから、決定しった進学先から提示されている課題に関するもの、自分の興味があるものなど、多岐にわたりました。
12月にテーマ決めを行い、2月半ばの高3登校日に中間報告として進行状況について発表し、今回の「探究活動発表会」での発表という流れになります。
先日、１年間の学びの集大成を発表する「スタディフェスタ」という行事が開催されました。クッキングコースの生徒たちは自分たちが作った料理をその場で販売する予定でしたが、コロナ禍でオンライン開催となったため、別の日に料理販売だけを行わせてもらいました。
１年生と２年生で５チームの出品。食品ロスを扱ったチームは「カレー」と「乾パンスイーツ」、基本の調理法「蒸す」を扱ったチームは「しゅうまい」、製菓店とのコラボ開発からは「マフィン」、和食文化からは「大福」。いずれも１年間学んできたことを形にしたものばかり。この日のために何度も何度も試作を繰り返して、よりおいしいものを作る努力を重ねてきました。
今の時期は定期試験の学校が多いと思いますが、
本校ではアウトプット型テストを実施しています。
教科・科目によって方法は様々。
写真は中1の美術のアウトプット型テストの様子です。
学んだことをどのようにアピールするのか、プレゼンテーションするのか、
はたまた文章にまとめるのか。
中には、各生徒が精いっぱい取り組んでいる様子を、他の生徒が評価する科目も。
学びの祭典「スタディフェスタ」が無事に終わり、クロスカリキュラムで取り組んできたことを、まとめる会となりました。
各ラボに分かれて、良かったところ、改善点、次に生かせることなどを出し合って共有しあいました。
新年度にどのような学びが生まれるのかが、楽しみです。
26日（土）に中学の保護者会を行いました。
コロナ禍ということもあり短時間でしたが、今年度の総括、そして中学校教員一同がお伝えしたかったこと、そして生徒たちによる一年間の学びを通して自分が成長できたことの発表を行いました。
生徒の発表を受けて、「こんなに様々な気づきを積み重ねて成長した」ことに対して、涙ぐむ教員も…。
保護者の方々ともっと情報共有したい思いを、感染防止の観点からぐっとこらえて終了した保護者会でした。
26日（土）に、中学と高校で公開授業を行いました。
少しでも新渡戸文化の学習の取り組みを、保護者の方々に直接知ってほしいということから、コロナ禍ということもあり、十分な感染防止対策を準備したうえで実施いたしました。
中学では、教室を離れてガーデンで動画づくりをする英語の授業、電子顕微鏡で中和を見つける授業、美術では卒業制作美術作品でプレゼンテーションを行う授業などが行われました。
高校では、カフートによる学習後にカードを使った英語の授業、油絵のエスキースを中間公表する美術コースの授業などが行われました。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
新渡戸文化中学校では、毎週水曜日を教科の授業を行わず「クロスカリキュラム」という探究型のプログラムを１日通して行っております。
＜参考記事＞
NHK首都圏ナビ “教えない授業”がある学校 「好き」に向き合う新渡戸文化学園
https://www.nhk.or.jp/shutoken/wr/20210422a.html
今回ご案内しているHappiness Bridge は、授業の中で「100人の大人につながる」というコンセプトのもと、校外の大人とオンラインで対話をするという授業です。
＜参考記事＞
GLOBE+ 「教えない授業」の先生がつくった「オンラインでなければできない授業」
https://globe.asahi.com/article/13626938
この度、下記の日時に皆様と本校中学生をオンラインで繋ぐHappiness Bridgeを実施いたします。
ご多用とは存じますが、ぜひご参加いただきたく、お願い申し上げます。
中学校では、新年度に向けて生徒会選挙が行われました。
今年度頑張ってくれた中学３年生の二人に、惜しみない拍手が送られた後、立候補者の演説が行われました。
コロナ禍ということもあり、準備不足の中の選挙でした。
が、自分たちで学校生活をより良い方向へしていくための意識が高まった時間になりました。
ページ
TOP
