中学３年生の「技術・家庭」の授業動画です。
保育分野で幼児の食生活の特徴を学んだ後に行う調理実習の手順や注意点を説明しています。
生徒たちは実際に家庭で調理をし、その記録を課題として提出します。
またその際、ご家族からの感想もいただくよう勧めています。

https://youtu.be/4HqI0pKJWqc