北海道郷土料理「いももち」の作り方は・・

3月の調理実習時の様子を少しご紹介しましょう。

家庭科 榎本

 

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じゃがいもの茹で上がりを確認 美味しそうなじゃがいもです。 つぶしたじゃがいもを手のひらで握って、平らにして。。
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上手に丸餅の形にできました

フライパンで焼き始めます お醤油の香ばしい香りがして、出来上がり!

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