高2の調理実習は「エスニック料理」。
世界3大スープともいわれているトムヤムクンスープと香り高いタイ米ご飯。デザートはチョコレートケーキです。

Tomuyankun1

スープは、トムヤムクンには珍しいキャベツも入っていました。キャベツの甘みとシャキシャキした食感が、トムヤムクン特有の辛さと酸味をまろやかにしていました。ぜひ、試して見て下さい。

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