毎年恒例、中学2年生最初の実験はアジの解剖です。今回も地元のお魚屋さんから購入

した、新鮮なマアジを使って解剖実験を行いました。

　

最初に、アジのお尻にハサミを入れ開きますが、ハサミを使うのは、ほんの一瞬。あと

は“指”のみで解剖を進めます。コツは、背骨を見つけること。指の腹で探っていくと、

背骨にたどりつき、左右に動かすと、アジの開きができます。

 

実験では、主に内臓の付き方や、筋肉を観察します。生徒達は、普段食している所が筋

肉であること、背骨を折ると中から神経が出てくることなど、多くのこと知り、また発

見します。

 

身近な食材から、理科を学べることで、理科は生活に密接していると意識させています。