内閣府食育推進室の山﨑房長参事官以下4名の方が本校を見学にいらっしゃいました。
生徒達の実習の様子のほか、女子部の昼食にも参加され、
最後には高2男子作成のケーキまで召し上がっていただきました。
食育推進室では、各省庁を超えて食育の実践に向けての施策を検討していらっしゃり、
本校の教育に興味関心を持ってくださったということです。
「食育推進室でこうありたいと願っていることが、ここでは実践されている。
それが特別な行事ではなく、毎日の生活の中で自然なかたちで行なわれている。」と
大変嬉しい感想をいただきました。
本校では創立以来「食」を大切に考え、
さまざまなかたちで実践的な学びにしてきています。
そのような、伝統的ともいえる取組みが、
今後の取組みのモデルケースとして評価していただけたことは
私たちの教育の励みになるものでした。
より積極的に「食」の学びを通じて、
生徒たちが自然や環境、経済や経営、そして生命について深く考える
機会を創出していきたいと考えています。
(生徒たちの調理実習の様子はこちらから)