1月下旬、5年生は和食の調理実習を行いました。献立は、魚のホイル焼き・ほうれん草のごま和え・たこ飯・味噌汁・抹茶葛プリンの計5品。今回は、交換留学生3名にも味噌汁の味噌をとく体験や、試食をしてもらいました。「Good!」「Nice!」などの反応が見られ、3名とも完食でした。茶道体験で抹茶が苦手だった留学生も、抹茶葛プリンは「大丈夫!」と言って食べることができ、生徒たちもホッと一安心。家庭科の授業の中でも留学生がオーストラリアの食事情を説明してくれたりと、お互いの国の食文化を共有することができました。(授業担当者談)

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