本プロジェクトは、探究進学コースの11月のスタディツアーで北海道中標津町で牧場体験を行った生徒が立ち上げたプロジェクトです。
牛乳の味は飼育方法や地域、殺菌方法などによって大きく変わり、その背景には酪農家の思いや工夫があります。
実際に牧場を訪れて学んだ経験を踏まえて、その魅力や酪農の現状を幅広い世代に伝え、酪農業界を盛り上げていきたいと考えプロジェクトを行っています。
本プロジェクトは、探究進学コースの11月のスタディツアーで北海道中標津町で牧場体験を行った生徒が立ち上げたプロジェクトです。
牛乳の味は飼育方法や地域、殺菌方法などによって大きく変わり、その背景には酪農家の思いや工夫があります。
実際に牧場を訪れて学んだ経験を踏まえて、その魅力や酪農の現状を幅広い世代に伝え、酪農業界を盛り上げていきたいと考えプロジェクトを行っています。
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