スクールランチにも新渡戸農園で育った野菜を利用して作られた“農園の恵みシリーズ”がまたもや登場しました。今回は、聖護院大根の葉です。スープの具の青物として使用しました。京野菜の一つである聖護院大根は、通常の大根の倍以上の値がする高級品です。
生徒の反応はどうだったのでしょうか?詳細は本校のHPをご下記からごらんになってください。

新渡戸文化ニュース

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