NITOBE FUTURE PARTNERの神薗さんが本校の様子を伝えてくれるレポートです。

 

こんにちは、NITOBE FUTURE PARTNER(NFP)*神薗です。

「街の達人から学ぶ面白い授業があるんですよ!」と教えてもらい、クッキングコースの授業を拝見させてもらいました。

 

中野区に本社がある「コロッケ西郷亭」。全国でもお取り寄せランキング10入りする人気店です。店長の和田さんがきてくださり、生徒たちにお店秘伝のコロッケの作り方を伝授してもらい、クッキング!

 

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