クッキングコースは４月から「フードデザインコース」に名称変更し、調理だけでなく、より多方面から「食」を学ぶカリキュラムにブラッシュアップしています。

はじめての授業は、学園内にある畑で「ほうれん草」と「小松菜」の収穫作業。「畑作業は生まれてめはじて！」「だんごむしがたくさんいる～」など、初々しい言葉があちこちから聞こえてきます。

この記事の続きはこちら