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| 本日は、５月に行われた高校２年の家庭科の調理実習の様子をご紹介いたします。この授業は平日の５・６時間目に行われました。高校２年生の調理実習は３・４時間目や５・６時間目のように、昼食の時間に近い時間割で行われます。この日は家からお弁当を持ってこないで、自分たちの作るメニューが昼食替わりとなるため、生徒たちは特においしく調理できるように必死に頑張って実習を行います。 調理実習を行う場合、普段お世話になっている先生を調理実習に招待して、試食をしてもらうになっています。この日生徒が試食をお願いした相手は、栗原校長でした。 おおよそ調理が終了する５時間目の終わりごろの時間、生徒たちが校長先生をお招きするために校長室にやってきました。校長先生とともに調理室に向かうと、すでにほとんどの班が調理を終える直前です。自分たちで器に盛るのはもちろん、必要のない調理器具などの片づけも分担して行っていました。器に盛るときに一番気を使うことは、みんなのお肉の量が均等になることです。 すべての準備が整った班から食事となります。みんな、おなかが空いているので、おかわりの分のすき焼きどんぶりも一気に食べきってしまいました。校長先生も、すき焼きどんぶりとなめこと豆腐のお味噌汁をおいしくいただきました。生徒たちも食事をしながら、校長先生と楽しくお話をしていました。 食事が終わると、調理室の片づけです。生徒たちは手分けをして、お皿を洗ったり、コンロを磨いたり、さらには調理台の隅々まで汚れが残らないようにきれいにしていきます。班ごとに家庭科の先生のチェックを受け、合格が出ればすべて完了。すべての片づけまでを６時間目の終了のチャイムがなるまでに行います。最後、調理室はまさに使用する前よりもきれいになっていました。調理台もピカピカです。校長先生もこの仕上がりには感心していました。 試食をした先生は最後に感想を書き残しておきます。この日の校長先生の試食の感想は、星３つ。写真は小さくなってしまって文章が読めませんが、生徒の心遣いや気配りに感謝しつつ、味についての感想が書かれています。 |
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| ＜参考＞ ・教育カリキュラム：技術・家庭科 ・日々の成城生活：高２の2013年度 家庭科の調理実習（すき焼きどんぶり・Ｂ組編） ・日々の成城生活：高２の2013年度 家庭科の調理実習（すき焼きどんぶり・Ｆ組編） ・日々の成城生活：高２の2012年度 家庭科の調理実習（ハヤシライス） ・日々の成城生活：高２の2011年度 家庭科の調理実習（チョコレートケーキ） ・日々の成城生活：中２の技術（放課後の追加実習） |
| ・成城中学校・高等学校ホームページ |
＜説明会情報＞
今年度の本校主催説明会は以下の日程で行います。
皆様のご来場をお待ちしております。
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| 第１回 | ５月２８日（水） 10:30～12:30 | 予約不要 |
| 第２回 | ６月２８日（土） 10:30～12:30 | 予約不要 |
| 本校小講堂にて開催。予約は必要ありません。上履きは不要です。 ※ 中学校・高等学校に関する説明会も行います。 ※ 個別相談や授業参観，校舎や施設の見学もできます。 |
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| 第１回 | ９月２４日（水） 10:30～12:30 | 予約不要 |
| 第２回 | １０月 ４日（土） 10:30～12:30 | 予約不要 |
| 第３回 | １０月２９日（水） 10:30～12:30 | 予約不要 |
| 第４回 | １１月１５日（土） 10:30～12:30 | 予約不要 |
| 第５回 | １１月２６日（水） 10:30～12:30 | 予約不要 |
| 第６回 | １月１４日（水） 10:30～12:30 | 予約不要 |
| 本校小講堂にて開催。予約は必要ありません。上履きは不要です。 ※ 個別相談や授業参観，校舎や施設の見学もできます。 |
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| 第１回 | １０月１８日（土） 10:30～12:30 | 予約不要 |
| 第２回 | １１月２２日（土） 10:30～12:30 | 予約不要 |
| 本校小講堂にて開催。予約は必要ありません。上履きは不要です。 ※ 個別相談や授業参観，校舎や施設の見学もできます。 |
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| 成城祭 | ９月１３日（土） 10:00～16:00 | 予約不要 |
| ９月１４日（日） 09:00～16:00 |
| 本校にて実施。どなたでも自由に見学できます。 ※ 予約は必要ありません。上履きは不要です。 ミニ説明会場で、資料を差し上げます。個別相談コーナーもあります。 |
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| 午前９時から午後４時までの間、毎日受け付けています。 ただし、日曜日、祝祭日、本校休校日、長期休暇中などは校舎内に立ち入ることは出来ません。 |
| 学校見学 | 毎日(午前９時から午後４時まで) 但し、 日曜日、祝祭日、本校休校日、長期休暇中 は除く |
随時 |
| 事務窓口にお申し出下さい。資料を差し上げます。 その際に本校の腕章をお貸しいたしますので、ご着用の上ご自由にご見学下さい。 |
| ※ 予約は必要ありません。上履きは不要です。 ※ 授業見学をご希望の方は、その旨を窓口にてお申し出下さい。 ※ 予め電話（03-3341-6141）でご予約下されば、当日に係りの者がご案内いたします。 |
